【業界・用途別活用】 食品・飲料・衛生管理関係の方
食品業界の品質と安全を、
動画で確実に守る仕組みへ
—製造・検査・衛生管理、すべての工程を標準化—
Bizlat®Cloudは、熟練者の技術と衛生ルールを動画で体系化。
人員交代や季節・原料の変化にも、品質をブレなく維持。
「なぜこの手順なのか」まで理解できる教育で、若手・海外スタッフも即戦力に。
人が変わっても、季節や原料が変わっても、同じ品質を守れる仕組みを。
食品・飲料・衛生管理業の活用事例のお問い合わせ・デモ、資料はこちらから
現場には、守りたい“感覚”と
“衛生のルール”がある
衛生や安全のルールは、
見て覚えるしかない
洗浄・手順・チェック動作を、
動画で“正しく見える化”
原料や季節で変わる作業条件、
口伝えでは限界
“このときはこうする”を
動画で共有・更新
工程ごとの微調整や検査基準が
属人化してしまう
“この通りに確認すればOK”を、
動画で統一化
多国籍スタッフに、
衛生・品質意識を浸透させたい
字幕翻訳付き動画で、
“理由まで伝わる”教育を実現
Bizlat®Cloudで
製造・検査・衛生管理を一元管理。
“品質の再現性”を動画で担保。
熟練者の作業や検査基準を動画で記録
動画で残せば、誰でも迷わず正確に学習可能。
若手・外注先も必要なタイミングで何度でも視聴できます。
再生速度調整により、細かな動きをスローで確認、効率的に習得。
0.3倍〜4倍まで、理解に合わせた再生が可能。
映像＋資料の同時表示で、理解の抜けを防止
動画で動きを見ながら、図解や数値基準を同時に確認。
手順だけでなく“ポイント”も明確に伝わる。
英語・ベトナム語・中国語など、
多国籍現スタッフにも対応
日本語音声をAIが自動でテキスト化し、最大75言語に翻訳。
字幕からも探せるキーワード検索で必要箇所にすぐアクセス。
海外工場や委託先にも均一な品質教育を展開可能。
セキュアな配信と視聴状況の見える化
各工場・委託先への限定公開設定が可能。
誰が・いつ・どの動画を視聴したかを記録し、教育・品質維持の“証跡”として残せる。
セキュリティも、使いやすさも、妥協しない。
Bizlat® Cloudは
お客様のビジネスを支える
動画配信プラットフォームです。
ご利用イメージ
1. 撮影
配信したい技術・技能、製品・メンテナンス・トラブルシューティングマニュアル、研修・勉強会、危機管理・注意喚起内容等を撮影
2. アップロード・配信
撮影した動画は、担当者自ら「Bizlat® Cloud」へアップロードするだけ。即配信可能です。
※配信時間の設定も可能です。またアップロードした動画はBizlat® Cloud上で開始点・終了点の編集ができます。
3. 視聴
閲覧権限が与えられているメンバーは、動画の視聴が可能です。
現場の魅力や技術を伝える高品質な動画編集もご相談ください。
※仕様に応じて一部、外部サービスと連携する場合がございます。
Bizlat® Cloudの機能紹介
動画配信
高画質・安定配信で、現場の動きをそのまま伝える
多言語字幕
自動生成＋翻訳で、外国籍スタッフにも確実に届く*
*別途使用料に応じた課金が発生します
資料添付
PDF等、動画と資料を同時に表示可能
視聴ログ
誰がどの動画を見たかを記録し、閲覧状況を可視化
セキュリティ
データの暗号化・ストリーミング配信により、機密情報も安心して配信可能
スマホ対応
現場でも即時視聴・共有が可能なマルチデバイス対応
Bizlat® Cloudの強み
“現場発”の動画活用を、もっとスマートに
カスタマイズ性
現場に合わせた柔軟な設計
高セキュリティ
シングルテナント型で安心運用
即応性
事故・注意喚起を即日共有
教育定着率向上
動画＋資料で理解度を最大化
導入効果
動画活用によって「品質・衛生・教育」を同時に強化し、現場力と再現性を底上げ。
属人化・教育コスト・品質ばらつきを削減し、安定した生産と顧客信頼の維持を実現。
品質の再現性向上と安定供給の確保
作業条件や検査基準を動画で統一し、現場に浸透。
どの工場でも、同じ品質を確実に再現できる仕組みへ。
海外拠点や委託先にも均一な基準を効率的に展開。
衛生意識と作業制度の浸透
洗浄や検査、チェック手順を動画で正しく見える化。
”なぜこの手順なのか？”まで理解でき、ミスや事故を防止。
季節や原料の変化にも対応できる判断力を現場に定着。
技術継承の標準化と教育コストの削減
熟練者の作業手順や判断基準を動画で体系化。
若手や外注先も何度でも確認可能な環境を整備。
再教育や指導の手間を減らし、品質のばらつきを抑制。
導入事例
まずは、現場の課題をお聞かせください。
食品・飲料・衛生管理業の活用事例のお問い合わせ・デモ、資料はこちらから
